好吃的笋干离不开笋干烘干机,你饿了吗?

来源:admin 发布时间:2015-01-27 03:44 浏览次数:520次
笋干味鲜,制作过程却较繁琐,需要层层加工,一系列的流程从剥壳开始,再蒸煮、压榨、烘干、包装。其中,烘干是尤为重要的一个步骤。笋干可以采用晒干或者烘干。那这些都和我们的笋干烘干机有何干系呢?别急,下面我们就来说说烘干机使用的必要性。
 
先来看一下如何进行笋干晒干。选晴天的时候把笋体摊放开来任其日晒,按时翻动。当晒至九成干时,放到木板上头尾分层交错叠平,然后用木板盖上并加重物让其自然回潮和压平,再晒3~5天才能完全干燥。由此看来,一是依靠天气,如遇雨天则日晒无法进行,囤放则又易使笋体霉烂变质。二是时间长,3~5天的时间,笋干的保鲜效果相对不佳,则口感不够鲜美。而且受场地、人力等等限制,较难进行大规模生产,则不能让更多人品尝美味。
 
在这种情况下,针对这种原始情况的弊端,笋干烘干机应运而生。用户可以根据自身的日处理能力来选择适合自己的烘干机,可家用,也可厂用。笋干烘干机是采用低温烘干,不破坏笋干的分子结构,烘干出来以后口感保存完整,味道很不错。它很好的弥补了人工日晒的不足,并且方便操作,成品率,减少了材料损耗,由此得到广泛应用。此外,烘干机的效果还可以应用到其他食品加工、医药、化工、建材、电子等行业,尤其适用于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对滤饼类和膏状物料,也可通过造粒机或挤条机制成型后进行干燥。

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